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あなたが健康なら周りは幸せ
あなたの健康は周りを明るくします
だから健康に生きましょう
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日本に住んでいると
世の中、世界中の食べ物を
直に知ることは
なかなかありません
町中ではそれっぽいお店が
ありますから
なんだか近いものを
食べることはできると思うのですが
例えば最近増えてきた
台湾料理
結構前からある
インド料理
中華なんかはもう日本の
食べ物っぽいものが多いですよね
それでも本場の物を食べようと思うと
その国に行かないとなかなか食べることは
出来ないでしょうね
私は外国へ行ったことが
まぁ、ないものですから
勝手に世界の人の主食は米だと
思っていました
日本人と同じように
白米を食べているものだと
勘違いしてましたね
そうではないようです
その日本でさえ
お米の消費量が
減ってしまっているのですよね
ここで不思議なのが
そんなに減っているのに
世の中ではこの5月頃になると
お米を一斉に植えます
やたらたくさん植えます
そして秋に収穫
安いからやってられない
普通に買ったほうが安い
そんなことを言う農家さんがいるのに
まだお米を作っている
+++ケーナ・サンポーニャ+++
さて、ケーナ教室の週です
新しい方を交えて
楽しくやっていきましょう
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+++63歳おじさん絵の研究+++
みなさんの絵を
描くのを少し始めます
少しずつですがやります
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+++++農業は土木作業++++++
はい、この寒さ
何？
出かけたものがひっこむじゃないか
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これってどうなんでしょうか
確かに日本の主食文化はお米なのですが
それを食べることが少なくなっている
だったら他の物にどんどん転換して
全く違うものを作るというのは
どうでしょう
とはいうものの何をどう作ればいいのか
わからないというのもありますし
お米は作るのに他の物に比べると
作りやすいとか言われています
一方、それを作る農家さんも減ってきて
わざわざ他の人がその田んぼを使って
お米を作る
国はお米は大事だと補助などを作って
農家を守る
今すでに7割が輸入に頼っているとか
言われている日本ですから
食物の自給率をあげないとなぁ
そういう話もありますが
どうやらそれと結びつくのは
なかなか難しいでしょう
糖質が体に良いとか悪いとか
白米より玄米が良いとか悪いとか
外国では日本食がもてはやされている
そういうニュースも聞きますが
それでもお米の消費量はそれほど
増えてないでしょうしね
一時期のお米ばかり食べていた時代は
それなりに体に支障もあったのでしょうが
今では他にいろいろと栄養素も
取り入れることができるので
さほど問題ない
あ、そうかそうやった他のものを
食べるからお米の量が減っていくのですかね
いずれにしても
お米にしがみつくのはそろそろ限界
やっぱり他の方へ少し舵を切って
食べることを考えても
いいかもしれません
いは言うものの
やっぱりお米は美味しいのです
すごい品種改良がされて
お米さえ食べていれば
体に何の支障もなく
病気にもかからない
お米さえあればすべて良し
そんなお米が開発されないでしょうかね
そうすればまた、日本の農家は
お米で生きていけるのですけれどね
zigさんでした
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